ASTUTAS continúa en su fase fotográfica gracias al apoyo de la Fundación Provincial de Cultura de Cádiz

FOTO: MARIO DE LA CUEVA

ASTUTAS entra en su fase fotográfica: retratando los oficios vivos de las salinas del siglo XXI

Cádiz, septiembre de 2025

El proyecto de exposición inmersiva ASTUTAS, impulsado por la gestora cultural Rocío Royo con el apoyo de la Fundación Provincial de Cultura de la Diputación de Cádiz, continúa avanzando en su recorrido creativo y de investigación. Tras la primera fase de creación del paisaje sonoro en 2024 (disponible en Spotify), en 2025 el trabajo se centra en la documentación fotográfica de los oficios actuales de las salinas gaditanas (en particular en Salinas de Belén, La Esperanza y Chiclana), de la mano de fotógrafos y fotógrafas de la provincia como Mario de la Cueva, Isabella Peláez y Miguel Bueno, entre otros.

Esta nueva etapa tiene como objetivo retratar el presente de un paisaje cultural único, en el que conviven tradición y contemporaneidad. Las cámaras se adentran en la cotidianidad de las salinas para visibilizar oficios y prácticas que forman parte de un ecosistema cultural y natural en constante transformación:

• Cultivo de ostiones y moluscos en esteros.

• Recogida de sal en los tajos.

• Cosecha de salicornia, planta de gran valor tanto en gastronomía contemporánea como en usos medicinales.

• Despeque de los esteros y su manejo tradicional.

• Uso de los fangos y baños de agua terapéuticos, herencia de una sabiduría popular ligada a la salud y el bienestar.

• Contemplación de aves, práctica de ecoturismo que revela la riqueza de la biodiversidad asociada a las salinas.

Más allá del registro documental, ASTUTAS busca generar un relato artístico y contemporáneo que ponga en valor los oficios salineros como parte esencial del patrimonio cultural y la biodiversidad de la Bahía de Cádiz.

Con esta fase, el proyecto refuerza su vocación de tender puentes entre arte, sostenibilidad, ciencia y comunidad, y de situar a las salinas gaditanas como un referente internacional en torno a la cultura del paisaje, reconocida por la UNESCO y enmarcada en los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Contacto de prensa:Rocío Royo Durán · comunicacion@espacioc.es

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